Meine 9-Kräutersuppe am 09.09.

Der September ist für mich eine Zeit des Übergangs – die Ernte wird eingebracht, die Tage werden kürzer, und ich spüre, dass der Herbst vor der Tür steht. Am 09.09. feiere ich das ganz bewusst, indem ich eine Neunkräutersuppe koche.

Die Zahl Neun ist für mich dabei etwas Besonderes. In der Naturheilkunde und Volksmedizin gilt sie als Symbol für Vollkommenheit und Schutz. Mit neun Kräutern in einer Suppe nehme ich die Kraft der Pflanzen in mich auf – nicht nur für den Körper, sondern auch für die Seele.

Meine 9 Kräuter

Dieses Jahr habe ich folgende Kräuter gesammelt und verarbeitet:

• Salbei

• Thymian

• Rosmarin

• Basilikum

• Schnittlauch

• Petersilie

• Kamille

• Oregano

• Frauenmantel (getrocknet)

Dazu kommen Kartoffeln und Zwiebeln als sanfte Grundlage.

Die Heilkräfte meiner Kräuter

Natürlich ersetzt kein Kraut den Arzt oder die Ärztin – aber ich glaube fest daran, dass Pflanzen uns auf sanfte Weise unterstützen können. Für mich ist es wichtig, die Kräuter zu riechen, zu schmecken und zu spüren, was mir guttut.

Kraut	Naturheilkräfte*
Salbei	wohltuend für Hals und Atemwege
Thymian	stärkend für Immunsystem und Bronchien
Rosmarin	anregend, wärmend, fördert die Durchblutung
Basilikum	beruhigend, verdauungsfreundlich
Schnittlauch	vitaminreich, belebend
Petersilie	entschlackend, reich an Mineralstoffen
Kamille	sanft für Magen und Nerven
Oregano	kräftigend, wohltuend für Verdauung
Frauenmantel	traditionell als Frauenkraut, ausgleichend

Hinweis: Dies sind überlieferte Naturheilkräfte aus der Volksmedizin. Jeder darf selbst spüren, was einem persönlich guttut.

Mein Rezept

1. Kartoffeln und Zwiebeln klein schneiden, in etwas Öl glasig anschwitzen.

2. Mit Gemüsebrühe aufgießen und weich kochen.

3. Die Kräuter hacken und kurz vor dem Servieren dazugeben – nicht zu lange kochen, damit sie ihre Kraft behalten.

4. Alles pürieren und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.

Ein Löffel Sauerrahm oder Croutons machen die Suppe noch runder.

Warum gerade am 09.09.?

Der 09.09. trägt die Zahl Neun gleich doppelt – für mich ein starker Symboltag. Indem ich an diesem Datum meine Suppe koche, verbinde ich mich mit den Rhythmen der Natur. Das habe ich schon mit meinen Großtanten gemacht. Es ist ein kleines Ritual, das mir Kraft gibt, mich erdet und den Übergang in den Herbst feierlich macht.

👉 Vielleicht magst du es auch probieren: Sammle deine eigenen neun Kräuter, koche deine Suppe – und finde heraus, welche Pflanzen dich stärken und dir gut tun.